FAQ – Vielgestellte Fragen

Sie können die neuesten Entwicklungen von FTNON unter
Innovation finden.

4. Welche Techniken bietet FTNON?

FTNON liefert Maschinen für folgende Techniken:
Vorbearbeiten
Schneiden
Waschen
Trocknen
Mischen
Blanchieren
Kühlen
Dekontaminieren
Reinigen
Logistik

5. Was sind die neuesten Entwicklungen bei FTNON?

Mittels dieser Website hält FTNON Sie auf den laufenden über alle Novitäten die wir Ihnen zu bieten haben. Hierunter finden Sie eine Auswahl unserer neuesten Entwicklungen.

Versiegelungstester Fast Line Inspections^®.
Komplette Produktionslinie für Melonenschnitte.
STIR^® Trocknungssysteme.
Dynamic Cloud Control oder DCC System^®.

Für eine vollständige Übersicht verweisen wir Sie auf die Seite "Innovation".

6. Was sind die Alternativen für das Waschen von Salat?

FTNON kennt verschiedene Systeme zum Waschen von Salat und zum Entfernen von Fremdkörpern, wie:

7. Welche Möglichkeiten zum Trocknen von Frischsalaten und Kräutern gibt es?

FTNON kennt verschiedene Systeme zum Trocknen von Frischsalaten und Kräutern, wie:

Automatische und Batch-Zentrifugen:
Zentrifuge.
Zentrifuge für Produkte in Kästen.
Zentrifuge fuer Produkte in Kästen fuer ganze Salatköpfe.
Zentrifuge für Produkte in Körben.
Saugtrocknungssysteme.
Lufttrocknungssysteme.
STIR® Trocknungsanlagen (Selective Transferred Infra Red®).

Hier finden Sie eine Übersicht aller FTNON Maschinen für die Herstellung oder Verarbeitung von Frischsalaten und Kräutern.

8. Welche Maschinen bietet FTNON im Bereich der Verarbeitung von Frischobst?

FTNON liefert komplette Linien für die Verarbeitung von Frischobst und die Herstellung von Obstsalaten. Zu unserem Lieferprogramm gehören u.a.

FTNON Systeme für die Verarbeitung von Frischobst.
Manuelle und automatisierte Vorbearbeitung
Schälmaschine für Melonen.
Schneidemaschine für Melonen.
Produktion von Zitrusfrüchten in ganzen Segmenten
Schälen mit Hilfe von Enzymen.
Entkernungs- und Segmentierungslinien für Äpfel
Coatingsysteme für das Anbringen eßbarer Versiegelungen auf frisch geschnittenen Produkten.
Verschiedene Waschsysteme und Entfernung von Fremdkörpern
Multifunktionelle Waschanlage für ganzes Obst und Gemüse.
Multifunktionelle Waschanlage für größere Obstsorten.
Verschiedene Systeme zur Desinfizierung und Sterilisierung (mit Dampf).
Saugtrocknungssysteme.

Hier finden Sie eine Übersicht aller FTNON Maschinen für die Herstellung von Obstsalaten und die Verarbetung von Frischobst.

9. Was bedeutet Schälen mit Hilfe von Enzymen?

Eine neue Methode, wobei Orangen, Grapefruits und Mandarinen schnell und gut geschält werden können. Mit einem perfekt aussehenden und appetitlichen Enderzeugnis von hervorragender Haltbarkeit als Resultat.

Sehen Sie auch unser Produktinformationsblatt "Schälen mit Hilfe von Enzymen". (pdf)

10. Welche Anlagen bietet FTNON im Bereich der Gemüseverarbeitung?

Hochflexible Linien, die den vielfältigen Aspekten und Ausführungen von harten Gemüsesorten und Knollengewächsen gerecht werden. Zu den wichtigsten Eigenschaften der Geräte gehören hohe Verarbeitungskapazitäten und kurze Produktumstellzeiten. Unsere Dämpfer, Blanchierer und Kühler haben einen minimalen Energie- und Wasserverbrauch, so dass geringstmögliche Produktionskosten gewährleistet sind.

Hier finden Sie eine Übersicht aller FTNON Maschinen für die Herstellung oder Verarbeitung von Gemüse.

11. Wie arbeitet die FTNON Kohlbohr- und -viertelmaschine?

Die automatische Kohlbohr- und -Viertelmaschine (Kohlkarussell) deckt folgenden Funktionen:

das handmäßig Auflegen und richtig Positionieren des Kohls.
das automatische Bohren des Kohls.
das automatische Halbieren oder Vierteln des Kohls.
das automatische Ausfuhren des Kohls.

Sehen Sie auch unser Produktinformationsblatt FTNON Kohlbohr- und -viertelmaschine.

12. Welche Lösungen bietet FTNON der Kartoffelindustrie?

So vielseitig die Kartoffel ist, so vielseitig müssen auch die Lösungen sein. Und FTNON steht in dem Ruf, alles über die Kartoffel zu wissen. Wir bemühen uns um eine absolut konstante Prozessausführung, so dass ein Endprodukt von hoher, konsistenter Qualität entsteht.

Hier finden Sie eine Übersicht aller FTNON Maschinen für die Herstellung oder Verarbeitung von Kartoffeln.

13. Wie funktioniert die FTNON Schneckenblanchieranlage mit dem Cross Flow System?

Der erste Schritt bei dem Blanchieren von Pommes Frites wird oft in einer Schneckenblanchieranlage mit Cross Flow Zirkulation ausgeführt. Das Blanchieren von Pommes Frites erfolgt hier bei hoher Temperatur, mit einer kurzen Verweilzeit.

Sehen Sie auch unser Produktinformationsblatt FTNON Schneckenblanchieranlage mit Cross Flow System.

14. Welche Schneidemaschinen liefert FTNON im Bereich der Champignons?

FTNON kennt verschiedene Systeme zum Schneiden von Champignons, wie:

Trockenschneidemaschinen für frische Champignons.
Frisch-/Nassschneidemaschine für Champignons.
Schneidemaschinen für blanchierte Champignons.
Portabella-Schneidemaschinen.

Hier finden Sie eine Übersicht aller FTNON Maschinen für die Verarbeitung von Champignons.

15. Kennt FTNON eine Flotationswaschanlage für frische Champignons?

Sicher, sehen Sie unser Produktinformationsblatt FTNON Flotationswaschanlage für frische Champignons.

16. Woraus besteht die FTNON Petfood-Technologie?

Unsere Petfood-Technologie trägt wesentlich zur Entstehung eines besseren Endprodukts bei niedrigen Kosten pro Einheit bei. Hohe Geschwindigkeit, Flexibilität, einfache Reinigung, Hygiene und geringer Energieverbrauch sind wichtig für eine kosteneffektive Leistung. Farbe, Struktur und Geschmack bleiben dank schneller Erwärmungs- und Kühlprozesse erhalten.

Hier finden Sie eine Übersicht aller FTNON Maschinen für die Herstellung von Heimtiernahrung (Petfood).

17. Wie funktioniert ein FTNON Dampftunnel?

In dem Dampftunnel kommen die Stränge oder Schichten von Fleischemulsion auf ein Förderband. Anschließend wird das Fleisch mit Dampf gekocht. Im Vergleich zum Kochen mit Wasser ermöglicht der Dampftunnel ein effizienteres Verfahren, mit dem ein gleiches (und besseres) Enderzeugnis erzielt wird.

Sehen Sie auch unser Produktinformationsblatt FTNON Anlagen für die Heimtiernahrungsindustrie.

Es ist auch möglich andere Produkten mit Dampf zu blanchieren. Der FTNON Dampfblancheur ist geeignet zum Blanchieren und Kochen der verschiedenartigsten Produkte, wie Fleischprodukte und Snacks, Huhn, Fisch, Gemüse, Kartoffeln usw.

Sehen Sie auch unser Produktinformationsblatt FTNON Dampfblancheur.

18. Was ist eine STIR^® Anlage?

STIR^® bedeutet Selective Transferred Infra Red^®. Eine neue Methode der Infrarottrocknung für Salate und Gemüse in der schnell wachsenden Frischwarenindustrie.

Sehen Sie auch unser Produktinformationsblatt FTNON STIR® Trockentechnik.

19. Was bedeutet DCC^® ?

Dynamic Cloud Control^®. Dank dieses patentierten Dampfregelsystems können wir bei minimalem Energieverbrauch dämpfen, blanchieren, garen und desinfizieren.

Sehen Sie auch unser Produktinformationsblatt Energieeinsparendes Dämpfen.

20. Wie funktioniert ein NPT^TM Tunnel?

Im NPT™ Tunnel wird in einer Prozesslinie ultraviolettes Licht zur Anwendung gebracht, um an der Oberfläche eines Produkts auf wirksame Weise Mikroorganismen zu reduzieren. Die Senkung der Keimzahl stellt einen wesentlichen Beitrag zur Haltbarkeit eines Lebensmittels dar.

Sehen Sie auch unser Produktinformationsblatt NPT™ Tunnel .

21. Wo kann ich Ersatzteile (Spare Parts) bestellen?

Unsere Abteilung Spare Parts bietet Ihnen bei allen Fragen über die Lieferung von Ersatzteilen eine vollständige Unterstützung.

22. Wem kann ich meine Service-Anfrage vorlegen?

Mittels unserer Servicetelefonnummer ist FTNON 24 Stunden am Tag erreichbar: (+31) 6 227 834 15.

Unsere Service-Abteilung wird Ihnen gerne weiterhelfen!

23. Wo finde ich Informationen über "Arbeiten bei FTNON"?

Alle Informationen über Arbeiten bei FTNON werden auf dieser Website präsentiert. Sie können sie hier lesen.

Möchten Sie lieber sofort mit uns Kontakt aufnehmen?
Sie können unseren HR-Manager auch anrufen oder ihm eine Email schicken, Tel. (+31) 546 574 222, oder Email hrm@ftnon.com.

24. Was ist die Bankverbindung von FTNON?

Food Technology Noord-Oost Nederland B.V. in Almelo, Niederlande
Rabobank Noord Twente, Almelo, Niederlande.
Für nähere Auskünfte schicken Sie bitte eine Email an info@ftnon.com.